Procura por alimentos naturais
aumenta em Varginha
Com a vida agitada que muitas pessoas levam atualmente, a alimentação muitas vezes é deixada de lado, ocasionando uma série de doenças. Dentre todas, a obesidade e a gastrite são algumas das que mais preocupam os nutricionistas. Segundo eles, a obesidade, quando não controlada, pode ocasionar outros inúmeros problemas, como a hipertensão e o colesterol alto. “Uma das grandes causas é a falta de educação alimentar e nutricional, ao lado de outros fatores como sociais, econômicos, culturais, psicológicos, antropológicos e até políticos. A alimentação é vida, boa alimentação e boa nutrição são sinônimos de desenvolvimento físico e mental, boa capacidade de aprender, de agir, de trabalhar, prevenindo várias doenças”. afirma a nutricionista Fabíola Rainato Gabriel.
Pensando nisto, algumas empresas de Varginha já aderiram aos alimentos saudáveis em seus cardápios. Sanduíches Naturais, Sucos, Vitaminas e o Açaí são os mais procurados pelos consumidores. “Através de produtos da linha natural, integral e light conseguimos atender os clientes que se preocupam com a saúde, o bem estar e com a fisiologia de seu organismo. O Açaí, por exemplo, é um energético natural e atrai muito as pessoas que gostam de se exercitar” ressaltou a proprietária da Panificadora Princesa, Denize Moterani. Outro segmento que ganhou novos ingredientes naturais em seu cardápio são os buffets, que reservam em seus eventos, um espaço garantido para os alimentos naturais. “Trabalhamos com pessoas de hábitos diversos, que nos faz adequar a todos os tipos de exigências” disse a proprietária do Buffet La Cumparsita, Débora Araújo.
Nutricionistas e especialistas da área recomendam que todos comam de três em três horas para evitar o acumulo de gordura.
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